Il Liquorino Tipico

Tanti anni fa, quando l'Emigrante era un giovine di belle speranze venne per la prima volta in America. Era tanto tempo fa, figuratevi che Geronimo ancora combatteva gli americani  con il vero nome di Ernesto Gibia (pochi sanno che Geronimo era il nome d'arte di un emigrante nostrano di Caltanisetta).
L'Emigrante (io, no Geronimo!) una sera  era al ristorante dopo aver finito di mangiare  un hamburger ebbe l'ardire di chiedere:" Oste della malora portami qualcosa di tipico del tuo locale, chesso' un liquorino  della zona, qualcosa che si trovi solo qui!".
L'oste  lo fisso' per venti  secondi buoni con quell'espressione che di solito si assume  quando uno pensa "deve essere drogato. No, deve avere una rara malattia inabilitante. Meglio che la cambio la carne surgelata degli anni '60".
Ripresosi dalla domanda rispose con una certa professionalita' "Non so che intenda per tipico, ma come liquori  abbiamo jagermeister, amaretto di Saronno(!) e Jack Daniels".
L'oste della malora mi aveva appena impartito una lezione (no, non quella di mai fare incazzare chi ti serve il cibo che senno' ti sputa nel piatto)  semplicissima; non esiste nulla di tipico nel States.
Se da qualche parte fanno qualcosa che sia vagamente decente poi diventa un prodotto di massa.
Ieri sera l'Emigrante (sempre io non Geronimo), giovine di belle speranze (non fate gli spiritosi che vi modero) arrivato in quel di Los Angeles si e' recato in un locale tipico del posto: un ristorante vietnamita.
Ed oggi  in omaggio alle tradizioni locali andra' a mangiare in un altrettanto tipico ristorante messicano.
Sotto in foto il tipico skyline di LA che si scorge dall'altrettanto tipicissimo albergo grattacielo in vetrocemento. 

Tipico panorama che si scorge dall'Hotel dell'Emigrante (Non Geronimo)

In America non vi e' nulla di tipico.
Voster semper Voster